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Glicina

Glicina

Pequena descrição:

Produto: Glicina

Nº CAS: 56-40-6

Padrão: USP, BP, EP, FCC, E640

Função e aplicação: aromatizante, antioxidante, conservante, aditivo alimentar, etc.

embalagem25kg / sacotambor) ,600 kg / saco, outro pacote de acordo com os pedidos

MOQ: 25kg

Prazo de validade: 2 anos


Detalhes do produto

Tags de produto

Parâmetros técnicos: 

Glicina

CP2015

AJI92

USP32

USP40

GB25542-2010

Descrição

Cristais brancos ou pó cristalino

Cristais brancos ou pó cristalino

/

/

Partículas cristalinas ou pó cristalino

Identificação

Conforma

Conforma

Conforma

Conforma

/

Ensaio(%)

≥99,0

98,5-101,5

98,5-101,5

98,5-101,5

/

pH

5,6-6,6

5,9-6,4

/

/

5,5-7,0

Transmitância (%)

≥98,0

≥98,0

/

/

/

Perda ao secar (%)

≤0,2

≤0,2

≤0,2

≤0,2

/

Resíduo na ignição (%)

≤0,1

≤0,1

≤0,1

≤0,1

/

Cloreto(%)

≤0,007

≤0,007

≤0,007

≤0,007

≤0,01

Metais pesados(%)

≤0,001

≤0,001

≤0,002

≤0,002

≤0,001

Ferro(%)

≤0,001

≤0,001

≤0,001

/

/

Sulfato(%)

≤0,006

≤0,006

≤0,0065

≤0,0065

/

Endotoxina

20EU / g

/

/

/

/

Arsênico(%)

≤ 0,0001

≤ 0,0001

/

/

≤ 0,0001

Amônio (%)

≤0,02

≤0,02

/

/

/

Outros aminoácidos

Conforma

Conforma

/

/

/

Pyrogen

/

Conforma

/

/

/

Substâncias hidrolisáveis

/

/

Conforma

/

/

Clareza de solução

/

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/

Passar no teste

Cor

/

/

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/

Branco

Função: Glicina, também conhecido como ácido aminoacético, é usado principalmente para dar sabor.

Aromatizantes e alanina são usados ​​em bebidas alcoólicas. Adições: 0,4% para vinho, 0,2% para uísque e 1,0% para champanhe. Outros, como a sopa em pó, acrescentam cerca de 2%; borras alimentos em conserva 1%. Pode ser usado para temperar o molho porque pode ter gosto de camarão e choco em certa medida.
Tem um certo efeito inibitório na reprodução de Bacillus subtilis e E. coli. Portanto, pode ser usado como conservante para produtos de surimi, manteiga de amendoim, etc., com adição de 1% a 2%.
Efeito de tamponamento A glicina é um zwitterion com grupos amino e carboxila, por isso tem fortes propriedades de tamponamento. Ele pode atenuar o sabor do sal e do vinagre. A quantidade de aditivo é 0,3% ± 0,7% para produtos salgados e 0,05% ± 0,5% para produtos decapados.
O efeito antioxidante (usando seu quelante de metal) adicionado ao creme, queijo e margarina pode estender a vida útil em 3 a 4 vezes. Para estabilizar a banha nos produtos de panificação, pode-se adicionar 2,5% de glicose e 0,5% de glicina. Adicione 0,1% a 0,5% de farinha de trigo para o macarrão instantâneo, que também pode ser usado para temperar. Usado clinicamente como antiácido (hiperacidez), agente de tratamento da desnutrição muscular, antídoto, etc. É também uma matéria-prima sintética para aminoácidos como a treonina.
Usado como tampão, usado na preparação de meio de cultura de tecidos, inspeção de cobre, ouro e prata, usado na medicina para tratar miastenia gravis e atrofia muscular progressiva, hiperacidez, enterite crônica, hiperprolineemia em crianças, doenças etc.
Tratamento da miastenia gravis e atrofia muscular progressiva; tratamento de hiperlipidemia gástrica, enterite crônica (geralmente usada em combinação com antiácidos); combinado com aspirina, pode reduzir sua irritação no estômago; tratamento de crianças com hiperprolineemia; como A fonte de nitrogênio para gerar aminoácidos não essenciais é adicionada à injeção de aminoácidos mistos.
Na indústria farmacêutica, pode ser usado como medicamento para o estudo de microrganismos médicos e metabolismo bioquímico de aminoácidos;
Usado como tampão de clortetraciclina, medicamento anti-doença de Parkinson L-dopa, vitamina B6 e treonina e outros aminoácidos;
Usado como uma infusão nutricional de aminoácidos;
Usado como matéria-prima da cefalosporina; intermediário tianfenicol; intermediário de ácido acético imidazol sintético, etc;
Usado como matéria-prima cosmética.


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